วิถีชีวิตของคนไทยทุกวันนี้ยิ่งมีโอกาศเผชิญกับสารพิษมากขึ้นง่ายๆ
แค่ออกจากบ้าน ไปตามท้องถนนก็พบกับมลภาวะ เช่น ควันจากไอเสียก็ถือว่าเป็นสารพิษอย่างหนึ่ง
อาหารการกินก็เหมือนกัน ไหนจะยาฆ่าแมลงจากผักต่างๆ
ไหนจะโลหะหนักตามอาหารทะเล พวกสารตกค้างเหล่านี้ก็ถือเป็นสารพิษเหมือนกัน
ในสถานที่ทำงานก็ด้วย ใครที่ได้ทำงานหรือใช้ชีวิต
ในภาคอุตสาหกรรม
ก็คงจะรู้ดีอยู่แล้วว่ามีการใช้สารเคมีมากมายหลายชนิด
ทั้งหมดเลยเป็นที่มาของบทความวันนี้
1. ผักหวานบ้าน
เคยทานกันบ้างไหม (แถมบ้านผู้เขียนเอง มีเมนูสูดรเด็ด
แกงผักหวานใส่ไข่มดแดง อร่อยมากๆ) ซึ่งผักหวานมีสรรพคุณช่วยแก้พิษ
แถมยังสามารถรักษาผดผื่นคันตราผิวหนัง รักษาคางทูม ปวดท้อง
ขับลมในกระเพาะไดด้เป็นอย่างดี แถมยังใช้บำรุงเส้นผม
บำรุงน้ำนมของคุณแม่หลังคลอดได้อีกด้วย
นับว่านอกจากเรื่องสารพิษแล้วยังมีประโยชน์อีกเพียบ
2.ย่านาง โดยสรุปย่านางเองเป้นสมุนไพรที่มีฤทธิ์ล้างสารพิษ
ปวดท้องจากการทานอาหารผิดสำแดง นอกจากนั้นบางสูตรยังมีการใช้รักษา งูสวัด
แก้ผมผื่นคัน บำรุงร่างกายอีกด้วย ปัจจุบันมีผลิตภัณฑ์
เช่นเครื่องดื่มสมุนไพรจากน่ายางมาขายอยู่บ้าง
แต่จริงๆการคั้นเอาน้ำมาไว้ทานเองก็ไม่ได้ยุ่งยากแต่ประการใด
3. สมอไทย สมุนไพร
ไทยชนิดนี้มีฤทธิ์ในการกำจัดสารพิษ ออกจากร่างกาย
และนอกจากนั้นยังรักษาโรคหลายชนิด ซ่อมแซมส่วนที่สึกหรอของร่างกาย
(โดยมีสารแทนนินที่อยู่ในนั้นเป็นตัวชูโรง ) ใช้แก้จุกเสียดแน่นท้อง
รักษาโรคเหงือกและฟัน แถมยังเป็นยาระบายอ่อนๆได้ดีอีกด้วย

4. หัวหอม โดยหัวหอมมีสารต้านอนุมูลอิสระอยู่มาก ใช้ต่อต้านมะเร็งหลายชนิด
ช่วยทำความสะอาดเลือด ช่วยลดระดับของคอเรสเตอรอลในร่งกาย
ซึ่งสามรถป้องกันโรคหัวใจได้ นอกจากนั้นยังช่วยรักษาโรคหอบหืด
โรคทางเดินหายใจ โรคภูมิแพ้ และโรคเบาหวาน
5. มะนาว ซึ่งมะนาวนั้นเป็นสมุนไพรที่มีวิตามินซีสูง
ช่วยขับสารพิษจากตับ ว่ากันว่า การดื่มน้ำมะนาวผสมน้ำอุ่นหลังตื่นนอน
จะช่วยล้างสารพิษในเลือดได้ นอกจากนั้นการดื่มน้ำมะนาวสดผสมโยเกิร์ตและน้ำผึ้ง ยังสามารถ
ล้างพิษในลำไส้ป้องกันท้องผูกได้อีกด้วย
(อย่าลืมว่าระบบขับถ่ายก็เป็นรูปแบบการขจัดสารพิษในร่างกายอีกหนึ่งรูปแบบ)
6. ขึ้นฉ่าย
ในขึ้นฉ่ายนั้นมีสารต้านมะเร็ง ช่วยทำความสะอาดเลือด ช่วยลดความดันโลหิต
และบางงานวิจัยบอกว่ามีส่วนช่วยขับของเสียจากบุหรี่
หรือคนที่ได้รับควันบุหรี่ด้วย
(แต่อย่าคิดว่าสูบบุหรี่แล้วทานขึ้นฉ่ายตามจะปลอดภัยจากโรคต่างๆ
การขับสารพิษ ทำได้แค่บางส่วน การงด
การเลิกสูบุหรี่เป็นทางเลือกที่ดีที่สุด เพื่อสุขภาพ
อย่าคิดว่ามันเลิกยากของแบบนี้อยู่ที่ใจเรามากกว่า
พ่อของผู้เขียนท่านสูบบุหรี่มาเกือบ 30 ปี ท่านยังเลิกได้ภายในสัปดาห์เดียว
7. กะหล่ำ มี
สารต้านอนุมุล อิสระช่วยต่อต้านมะเร็งได้
และยังช่วยตับขับฮอร์โมนทีมากเกินไป
โดยเฉพาะฮอร์โมนความเครียดที่มีผลต่อร่างกาย
ทั้งยังช่วยทำความสะอาดระบบย่อยอาหาร
รักษาและป้องกันโรคกระเพาะอาหารได้ด้วย
0 ความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น